オーブンで焼く 鶏のねぎみそ焼き レシピ




ダイエット中なので、鶏肉をオーブンで焼き、油を使わずに作りました。蒸し鶏ばかりだと飽きるので。もちろん、下ごしらえでは皮を剥がして料理してます。

材料(2人分)|184kcal

鶏胸肉(皮なし)・・・160g 酒・・・小さじ2
水菜・・・・適当

<ネギ味噌>
白みそ・・・60g 長ネギみじん切り・・・大さじ2 万能ねぎ・・・2本
みりん、砂糖、薄口醤油・・・各小さじ1

オーブンで焼く鶏のねぎみそ焼きの作り方

①鶏肉は酒をふって、250度に温めたオープンで約10分焼く。

torimune

②10分たったら、鶏肉をいちど取り出しネギ味噌を塗って、さらにもう5分焼く。

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最後に、水菜を適量ちらして出来上がり♪





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